週末恒例の・・・
今週は麺類がすごく・・・大きいですすごく多いです
北浦和狼の家の白ネギチャーシュー
昨日ふらふらしていたら見つけたお店。そんなにくどくない豚骨でそこそこ美味しい。麺のゆで方がちょっといまいち。もっと大量のお湯でがーっとゆでた方がいいと思う。
チャーシューは美味しいけれど、ちょっと冷たい(ネギも)。ただ、このチャーシューはとろとろの脂が多くてがんこのものにちょっと似てる。温めるとふにゃふにゃし過ぎて切りにくいんだろうなぁ
六本木バンコクの牛肉のビーフン麺
ヴェトナムだとフォー・ボー。タイではなんと言うのだったかな？ゲウチャイにはない味付けのメニューだと思います(komさんの解説を期待ｗ)。
で、以前も他の人が頼んだ写真を掲載したのですが、これはひたすらに麺が多い・・・二玉は入ってますよ？
で、前回ごはんも頼んでしまった同僚はそのことを忘れていて、今回もごはんを追加で頼んでしまってぽんぽんいっぱい。
秋葉原UDX源のまぐろステーキ丼
脂ののったまぐろって肉のように焼くと美味しいよね。ほほにくとかもうバカウマ。これは普通の肉でしょうが、うまかった。
*1:私は1kmくらいなら近くと表現するので妖しいです
