六本木アカラジェ・トロピカーナでビュッフェ

最近ビュッフェを始めたアカラジェ・トロピカーナに行ってきました。奇しくも六本木ヒルズでは(何故か)LATIN SUMMER in ROPPONGI HILLSが開催中！
ブラジルと言ったら豆料理が思い浮かびます。このお店でもご飯にかける煮もの(なんて言うんだろう・・・)や、ブラジル風鶏雑炊などにふんだんに使われています。あと、鶏の脚と一緒にあったあの大きなそら豆状のものは・・・なんだったんだろう？(焼いた明太子みたいな食感)