四川料理

四川飯店の陳麻婆掛けご飯

麻婆定食より山椒(花椒)たっぷりのこれがすき。

陳麻婆豆腐新宿アイランドタワー店

結構辛くて非常にうまい。花椒がクセになる辛さです。今日は夜いってしまったので麻婆豆腐だけで1,200円もしたのですが、ランチタイムにいけばご飯もついて1,000円程度です。この点、XI'ANにも通ずるものがあります。 担々麺。麻婆豆腐と比べるとむしろ甘い…