GOLDEN BURNINGでトム・ヤム・クン

一月ぶりくらいにテレ朝向かいの真っ赤な建物に行きました。

フォーは食べたことがあったのですが、これは初めてです。
個人的にトム・ヤム・クンにはセンレックのような米の麺より、北海道のラーメンのような腰の強い麺が合うと思います。
が、もちろんこの店はトラディショナルに米の麺です。いや、上のコメントは全然好みの問題なんですが。

一風変わっているのは、トマトが入っていることです。
酸味の中に微妙にトマト分があるようです。これはこれで美味しい。新手のイタリアンといっても通じたりして。