秋葉原過橋米線の冷やし米線

味付けはちょっとシャンツァイの風味が強いことを除いては割と日本人にも馴染み深いものかもしれません。とってもスタンダードな冷やし中華とはちょっと違いますけれども。しかし、料理の出され方はちょっと普通じゃなかった。いつもの熱い過橋米線のごとく、麺と具材が別々に出てきました。