中本新宿店月替わり、冷やしインドラーメン

ebo-c2007-12-10



辛いからいいけど、(謎発想)冷静に考えるとなんでこの寒空の下、冷やし麺を注文したのか?と、出てくるまでの間思ったのですが、スープは熱々&濃厚。スープは冷やし味噌スープ。すなわち北極ラーメンのスープでござる。これはイイ。冷やし味噌は辛さの加減を自分で調節できるということで、北極がギリギリダメなひとなんかに好評だそうな。冷やしインドの余ったスープはご飯に乗せるとウマー、ですわよ。