表通りではなかったのでちょっと探すのに時間がかかってしまいました。元祖無国籍料理と紹介している人もいる一億です。ここは日本で初めて(多分世界でも初だろうて)豆腐ステーキをメニューに取り入れた料理店だそうです。 マグロ生姜焼きは、山椒が味付けに…

ほぼ丸一日経ってからアップするのもなんですが、昨日は知り合いと空ノ庭恵比寿店に行ってきました。 私的な話しがメインで滞在時間の割りにそれほど食事はしなかったのですが*1、いくつか写真を撮ったのでいつものごとく。 ちょっと料理の名前はうろ覚えで…

予てから行ってみたいと思っていた竹やぶに行ってまいりました。お目当てはそばがきです。うーん、もう少しはっきりした写真がとりたかったなぁ・・・ お味の方はと言いますと、私そばがき初体験なので他との比較はできないことよ。 もっちりとしていて、そ…

炙ったまぐろが美味しそうだったので、清山でまぐろ丼を頼みました。 ねぎとろ・漬け・炙りと三種のまぐろが味わえる豪勢な丼です。炙りまぐろの香りが少々強いかと思うのですが、ランチメニューとしては概ね合格点。 炙りまぐろはもう少し脂ののった肉をあ…

それはわたしのおい(以下自粛

ふらふらと迷った挙句本日の昼食はいなにわです。以前来たときにはうなぎを除いてセットもの全滅だったのですが、今日は角煮があったので頼んでみました。ウマー。 セットは毎度の如く100円増しで味噌肉うどんにしたので、うどんの定食だって言うのにすごい…

漬けまぐろの漁師風だし茶漬け。よく考えたら一昨日もここで夕飯食べてました。お茶漬けは適当に写真撮るとあまり変化が無くてわかりにくいですね・・・ たいの茶漬けもそうなのですが、刺身の上から熱いだしをかけるとたたきのように半なまの微妙な食感にな…

最近食い物の話題しかありませんね。 先々週あたりからちょっと忙しいのであまりGeekなことしてません。Devil May Cry3 SE買っちゃってやり狂っていることもあるのですが。 早いところWizardのROMクッキングをしようと思います。GetQRが落ちなくなると言うこ…

久しぶりに伊勢貫へ行ってきました。相変わらず美味しいのですが、山葵で泣いてしまいました。 いつもよりちょっと多かった？

六本木ランチの心強いガイド 六本木ランチ探検隊＠はてな出張所 で知ったのですが、西麻生いなにわで冬の間はふぐ雑炊が食べられるとのこと。 私は大抵13:00から食事に出かけるのですが、このくらいの時間だとよく定食メニューがほとんど品切れになってしま…

fotolifeにしようと思っていたのですが、W-ZERO3が固まってしまったときに、これの前のメールが保存されなかった模様。 うぐぅ。で、お味の方なのですが・・・松坂牛刺重の方が好みでした。 こちらはまごう事なきサーロインって感じでとっても油ギッシュです…

近所(というほど近くもないかな・・・)のスーパーで買った「かき菜と湯葉の和え物」と「鯖棒鮨」です。最近湯葉料理を好んで食べています。健康食品好きとかではなく、食感がおもしろくて癖になります。 通勤経路だと、恵比寿駅隣接の恵比寿ガーデンプレイス…

以前から少し気になっていた、和風ハンバーグのお店燦糺(さんきゅう)に行ってみました。 ハンバーグの重量・・・とは言わないか。大きさを3段階で選べます。一番小さい90gは女性限定だそうですが。 今晩は社内チームのキックオフがあるので控えめに2番目の12…