中華
昼は普通に食う。たまには新規の店を開拓・・・と思い、美味しそうな冷麺が気になったヒルサイド1F柚子元へ。 入店するまで気が付かなかったのですが、際コーポレーションの店でした。新規開拓のつもりだったのに、いつもの定番ぽくて少しがっかり。
すき焼きっぽいジンギスカンと言った感じ。最初あまり羊の香りがしないと思ったのですが、食べ進むとそうでもありませんでした。苦手な人はだめかも*1。 私は物心ついたときからジンギスカンが身近なものだったので、大好きって訳ではないけれど平気。近代(…
同僚が出産・引っ越しのために退社されることになりました。呑みに行く訳にはいかないので、送別会はランチで。 女性陣は皆、チャーシューか鶏のご飯がメインディッシュの点心セットを頼みました。私はそのメインディッシュを両方食べたことがあったので、五…
メニューではうりかなにかをくりぬいた器に盛りつけた写真が載っていました。同じようにパイナップルに盛りつけている写真の雲南カレーチャーハンは本当にパイナップルに入って出てくるのですが。 さて、お味の方はすごくスタンダード。日本人好みです。シャ…
汁なし坦々麺です。こうみると、ソース焼きそばみたいですが、食べてみるとすごく濃厚な胡麻の香りがします。 そんなに辛くないですが、結構のどが渇くと思う。
お店の名前をぽろっと忘れたので、帰ってから修正する。 ヒルズサイドの中華料理店でテイクアウトしました。ミーティングがあって遠出できなかったもので。 お味は割とスタンダード。味はほとんど皮に付いています。水あめを使っているのか、少々俗っぽい味…
昨日は新宿店。相変わらず麻辣刀削麺と一緒に頼みました。 にんにくはサクサク、じゃがいもはもちもちとしていて、食感のおもしろいメニューです。 これ食べると、学生時代によくつくっていたメニューを思い出します。挽き肉と擦りおろしたじゃがいもとを混…
三日くらい前の夕食。主食は担々麺でしたが、以前に掲載したので。ラポートの某編集長ですかね、これが有名になった要因って。
六本木店が営業していないので、ヨドバシAKIBAへ行ってきました。新宿店の方が近いのですが、三度ほど行ったもののとても混んでいたので。なんか一人ではいるのも気が引けます。 戻し湯葉のネギ油風味 生湯葉とはひと味違ったくにくにとした食感が癖になりま…
四川飯店(というか麻婆豆腐)のエントリにblog-headlineさんからトラバを受けたもんで、他の方の方のお勧めを見てみたところ、汁なし坦々麺が美味しいとな。それは食べねばと思い、いって参りました。 blogで見たように(すんません、誰のblogだか忘れました)…
久しぶりに新規開拓。実は有名どころだった陳建民の開いた店です。 少しお値段高めですが、スタンダードながら美味しくてボリュームがあります。ご飯はおひつで出されるし、ちょっとした付け合せの一品が凝っていて美味しい。特にこの中華コーンスープはなか…
この4〜5食ばかし麺類とおにぎりしか食ってないなぁ。と、思いつつ御膳房で坦々麺を食べました。雲南料理店にも拘わらず、四川料理も美味しいです。でもちょっと雲南風なのかも。肉味噌が、非常に味噌っぽいです。大盛りで食べたくなります。
http://www.roppongihills.com/jp/shops_restaurants/details/restaurant.php?id=202550005&menu=1先週末くらいから、忙しいのと面倒なのと天気悪いのとで、殆ど森ビル周辺で食事してます。 今まで誤解していたのですが、ヒルズにもここにしかない、あまり他…
久しぶり。 相変わらず旨いー。 幸せー。 スープも全部美味しくいただきました。 750円とリーズナブルな価格で、24時間営業。出てくるのも早い。 これだけいいこと尽くしなのにそれほど有名ではないのは、やっぱり立地だろうか？・・・*1 *1:アレな店の入っ…
昨日豆腐を食べたかったのに食べられなかったので、御膳房で豆腐の雲南かけご飯を食べてきました。 少し不思議*1な味わいが好み。 *1:え、F先生ーっ？
朝食にねぎまを食べたところ、続けて魚が食べたくなってしまいました。火の通った奴。zenイーションで何か見繕おうと思っていたのですが、まだ食べたことがなかったので髭ちょうで揚げ魚弁当を頼みます。排骨に似た味付けで美味しい魚です*1ただ、るうろう飯…
昼から何をこんなに食っているんだ？俺わ。 酸辣湯麺 六本木界隈ではメニューとして出してくれる店は珍しいらしい。それほど酸味がきつくないので、少し黒酢が苦手という人でも食べられると思う*1。なみなみとどんぶりに入ってきていますが、具がかなり多い…
これは肉弾頭さん(私の先輩の知人みたい)のところで見て常々食べたいと思っていたメニュー。 四大中華料理のひとつ雲南料理の中でも「いいもの」に数えられています。 以前聞いたときは少し時間がかかるといわれて注文したことがなかったのですが、今日はち…
またこれを頼んでしまった・・・
美味しいのですが、写真で見てもあまりおもしろくないですね。
担々麺がおいしい中華料理店がこのあたりにあると聞いたのですが・・・ここかなぁ？
また西安刀削麺に来てしまった・・・ 今日は担々麺と小龍包です。 一人で。レンゲを使うと猫舌の私でも小龍包をおいしくいただけます。 邪道っすか？ ちなみに黒酢も出てきて本格派。もう三回くらい書いたような気がしますが、この店の小龍包は「てぃんたい…
本日は麻辣刀削麺。 この店の辛い料理は本当に辛い。 でも、最高の星三つのこの麺は他の星三つ料理と比べると全然辛くありません。発汗成分が豊富なのですごく汗かきますけれど。 ここで辛いのが苦手な人が頼んではいけないのは、山椒を使った料理です。 辛…
夜に新宿に行く用事があったのですが、南口にはチェーン店ばかりが幅を効かせているなぁ・・・ と思いながらチェーン店経営らしい西安刀削麺に入ってしまいました。六本木にあるっちゅうねん。 昼飯どきに人と行ったら呆れられそうなくらい食ってしまいまし…
何故か非常にガパオご飯のような、卵ののった料理が食べたくなったのでゴールデンバーニングを覗いてみました。店頭でメニューだけ。 しかし、曜日が合わなかったのかランチメニューからなくなったのか、今日はやっていないようでした。今週は既に一回ゴール…
